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Fine de Bourgogne

Elégance raffinée

FINE DE BOURGOGNE : L’ÉLÉGANCE RAFFINÉE D’UN GRAND ALCOOL DE TERROIR

La Fine de Bourgogne est le résultat de la distillation du vin et des lies de vin, comme peuvent l’être d’autres grands alcools français (Cognac, Armagnac) ou des brandies élaborés dans le monde entier.
Chez Jacoulot, nous travaillons sur des vins issus du cépage Pinot Noir de Bourgogne après qu’ils aient été égrappés (c’est à dire après que l’on ait enlevé la partie boisée retenant les grains de raisin sur la grappe).

7 ANS D’ÂGE, AU MOINS!

Nous élaborons depuis des décennies une merveilleuse Fine de Bourgogne de 7 ans d’âge. Complexe, équilibrée, ses arômes de fruits secs, de cacao et de tabac signent un produit à l’élégance rare.
Si vous êtes à la recherche de la perfection, nos Très Vieilles Fines Millésimées sont notre nec plus ultra. Actuellement, nous proposons un fabuleux millésime 1950. Cette fine est disponible en quantités très limitées.

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