La mandarine est un fruit d’hiver que nous vous proposons qui délivre des saveurs sucrées et acidulées.
Vous retrouverez dans cette liqueur le goût d’une mandarine fraîche.
Elle a été élaborée par plusieurs distillations : écorces de fruits, mandarines et quelques agrumes qui font la richesse de cette recette.
La liqueur de Mandarine Jacoulot se consomme en apéritif nature. Avec un crément de Bourgogne ou associé à un vin rosé.
Coté cuisine, elle apporte une touche acidulée à la préparation de sauces pour viandes, poissons ou crustacés. Pour les gourmands en nappage sur un sorbet mangue ou dans une salade de fruits.