Framboise

La framboise est un fruit particulièrement délicat et subtil comme en témoignent les arômes et qualités gustatives de cette crème.
Ses saveurs sont parfumées, suaves et acidulées.
Elle peut se consommer nature, en apéritif ou en digestif avec un glaçon. Mariée avec un vin blanc, ou additionnée à 50% d’eau de vie de Framboise Jacoulot.
Cette crème de framboise se marie également très bien en cocktail avec 1,5cl de framboise Jacoulot, 1,5cl de cassis Jacoulot le tout compléter d’un vin blanc ou d’un crémant.
Coté cuisine le tiramisu à la framboise et le gâteau chocolat-framboise seront ravir les plus gourmands d’entre nous.

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