Cette liqueur de Prunelle à fait la renommée de la Maison Jacoulot par ses arômes riches et puissants. Découvrez l'Amaretto Bourguignon !
Les fruits, appelés « plosses », sont cueillis après les premières gelées alors qu'ils sont gorgés de sucre. Les noyaux du fruit sont ensuite cassés puis macérés pendant plus d'un an.
Pourquoi une macération très longue ? Pour extraire toutes les qualités aromatiques du noyau du fruit. Vous serez frappés par les notes d'amande que vous découvrirez dans votre verre.
Nature à température ambiante ou sur glace
3cl de Prunelle de Bourgogne allongé de crémant ou de vin blanc