LIQUEURS ET CRÈMES

Depuis 1891, la Maison Jacoulot est spécialisée dans l'art de la distillation et dans la création de liqueurs et crèmes de fruits. Notre savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, garantit des produits de qualité, élaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés. Découvrez notre gamme de liqueurs et crèmes artisanales, symboles de tradition et de goût authentique.

Prunelle de Bourgogne – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne Prunelle de Bourgogne – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Prunelle de Bourgogne

Cette liqueur de Prunelle à fait la renommée de la Maison Jacoulot par ses arômes riches et puissants. Découvrez l'Amaretto Bourguignon !

51,45 €
Liqueur de Menthe Poivrée – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Menthe Poivrée

Elaboré à partir de feuilles de menthe poivrées et de menthe verte. Notre liqueur de Menthe apporte du tonic et de la fraîcheur aux boissons,...

31,40 €
Liqueur de Poire – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Poire

Notre liqueur de Poire est un parfait assemblage entre nos eaux-de-vie et nectar de Poire.

33,80 €
Liqueur de Citron – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de citron “Lemon”

Le secret du Lemon réside dans les zestes des citrons, sélectionnés rigoureusement pour assurer la qualité de cette liqueur.

33,40 €
Liqueur d'Abricot – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur d'Abricot

Après plus de 2 ans de recherches et d’élaborations, nous avons le plaisir de vous présenter notre liqueur d’Abricot.

35,90 €
Liqueur “Le Bouchon” – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur “Le Bouchon”

La création de cette liqueur originale a été possible grâce à notre savoir-faire ancestral de Distillateur et Liquoriste. Découvrez la première...

33,40 €
Liqueur Plantes & Épices – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Plantes et Epices

Cette liqueur est issue de la macération de nombreuses plantes et épices dont la Maison Jacoulot garde précieusement le secret.

36,60 €
Liqueur de Verveine Verte – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Verveine Verte

Une liqueur digestive du soir, élaborée par macération puis distillation de plantes de verveine verte. C'est une recette historique et...

36,60 €
Liqueur de Sapin – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Sapin

Élaborée au milieu du XXe siècle, nous avons décidé de relancer la recette de notre liqueur de Sapin.

36,60 €
Liqueur Oranges Amères – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur Oranges Amères

Le secret de cette liqueur d’Oranges Amères réside dans les zestes d’oranges, originaire de Séville.

31,80 €
Liqueur de Mandarine – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Mandarine

Notre liqueur de Mandarine est le résultat de distillation de Mandarine et de fruits tropicaux.

33,40 €
Liqueur de Châtaigne – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Châtaigne

Ce fruit, est originaire d’Ardèche, où la rigueur d’un climat rude en hiver et la chaleur estivale d'été lui donne un caractère bien marqué. Une...

26,85 €
Liqueur de Pamplemousse – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Liqueur de Pamplemousse

Créé à partir du jus de pamplemousse rose, cette liqueur donne un équilibre parfait entre le fruit et les saveurs acidulées.

26,85 €
Crème de Cassis "Le Pur" – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Crème de cassis “Le Pur”

Notre cassis est issu de la variété « noir de Bourgogne », ce qui lui confère des qualités aromatiques exceptionnelles.

30,80 €
Crème de Cerise Griotte Jacoulot – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Crème de Cerise Griotte

Cette crème est élaborée à partir de la variété griottes ce qui lui apporte des notes de dégustation aux arômes de noyaux frais.

26,85 €
Crème de Framboise – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Crème de Framboise

La Framboise Jacoulot allie finesse, rondeur et longueur en bouche qui font de cette crème un produit unique.

26,85 €
Crème de Mûre – Maison Jacoulot – Spiritueux Bourgogne

Crème de Mûre

Dernier fruit rouge de l'été, les mûres savent se faire attendre et sont récoltées à pleine maturité pour garantir ses qualités aromatiques.

26,85 €
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Gamme les “Incontournables”

L’art de l’équilibre

Au début du XXe siècle, la Maison Jacoulot enrichit naturellement son activité en créant des crèmes et liqueurs de fruits.

Toujours exigeants, nous perfectionnons ces recettes pour atteindre une qualité irréprochable. Une sélection minutieuse des fruits, des fleurs, d’épices et un contrôle rigoureux des durées de macération garantissent un parfait équilibre entre puissance aromatique et douceur. Leurs bouquets intenses dévoilent des arômes raffinés, sublimés par une présence en alcool discrète et élégante. En bouche, les textures sont soyeuses, le sucre est justement dosé, apportant gourmandise sans excès.

Une utilisation plurielle

Qu’elles soient classiques (Crème de Cassis, Crème de Mûre) ou audacieuses (Crème de Cerise Gingembre, Crème de Framboise Poivron, ou encore liqueur Thé-Passion), les crèmes et liqueurs « Incontournables » de la Maison Jacoulot séduisent par leur diversité.

À savourer pures, en cocktails, avec des vins tranquilles ou effervescents, elles s’invitent également dans une cuisine inventive, où la recherche du goût « authentique » prime.

Retrouvez nos créations « Incontournables » à la vente en ligne sur notre site internet ou directement en vente à notre boutique au cœur de la Bourgogne.

Gamme de liqueurs les incontournables Jacoulot
Gamme de liqueurs prestige Jacoulot

La gamme “Prestige”

Des fragrances nobles

La gamme de liqueurs « Prestige » se distingue par sa faible teneur en sucre et sa subtile finesse. Chaque matière première est scrupuleusement choisie pour ses qualités gustatives et olfactives, afin d’offrir une profondeur aromatique remarquable.

Inspirée par le terroir local avec des recettes telles que la Prunelle de Bourgogne, cette gamme s’est enrichie pour séduire aussi bien les amateurs que les professionnels (barmen, sommeliers, mixologistes, chefs).

Parmi nos créations : Liqueur d’Abricot, Liqueur de Menthe Poivrée ou Liqueur de Sapin.

La magie du Lemon Jacoulot

Le secret de notre Liqueur Lemon réside dans le soin apporté à chaque détail.

Nous sélectionnons exclusivement des citrons à feuilles non traités, riches en huiles essentielles, pour leurs zestes au goût intense.

Ces zestes, prélevés à la main sans la partie blanche (source d’amertume), macèrent ensuite dans notre distillerie selon une recette unique, donnant naissance à notre Limoncello Bourguignon.

Dans une démarche « zéro déchet », le jus des citrons utilisés pour la liqueur Lemon, est pressé et devient l’ingrédient clé de notre Lemon Tonic.

Retrouvez notre gamme Prestige à la vente en ligne sur notre site internet ou directement dans notre distillerie située en Bourgogne.

Liqueur Citron Lemon Jacoulot