Une liqueur digestive du soir, élaborée par macération puis distillation de plantes de verveine verte. C'est une recette historique et traditionnelle qui vous surprendra.
Le mode de production par macération permet à la Verveine Verte Jacoulot de restituer avec bonheur l'ensemble des saveurs de la plante.
La Verveine Verte Jacoulot se consomme en trou normand accompagné d'un sorbet. Ou dans de nombreuses préparations culinaires (baba à la Verveine Verte, soufflé à la Verveine Verte...).
Mais aussi tout simplement en liqueur dans un verre givré.
Coté cuisine, elle apporte une touche acidulée à la préparation de sauces pour viandes, poissons ou crustacés. Pour les gourmands en nappage sur un sorbet mangue ou dans une salade de fruits.