Notre cassis est issu de la variété « noir de Bourgogne », ce qui lui confère des qualités aromatiques exceptionnelles.
Récolté début juin et mis en macération pendant plus de 2 mois, découvrez une crème fruitée et gorgée de soleil. Croquez la gourmandise ! En quantité limitée.
À tout moment en fonction de votre imagination !
En digestif / dessert : Nature avec un glaçon
Sur un fromage blanc, sur de la Panna Cotta, sur un sorbet ou une glace vanille.
Dans un verre :