LA FAMILLE VANÇON
SPIRITUEUX D'EXCEPTION

Maison JACOULOT

Forte de plus de 130 ans d'histoire, la Maison Jacoulot incarne « l'excellence Bourguignonne ». Fidèle à ses origines, notre distillerie valorise un savoir-faire artisanal et familial qui lui vaut une reconnaissance internationale

Depuis 2013, la famille Vançon insuffle une nouvelle dynamique en bousculant les codes et traditions.

Son audace se traduit par des créations originales et des vieillissements innovants en fûts de chêne

Authenticité et créativité définissent l'ADN de la Maison Jacoulot.

Connaitre l'histoire de la maison Jacoulot

LES SPIRITUEUX JACOULOT

Notre collection s'étend des Fines et Marcs de Bourgogne aux Liqueurs de fruits traditionnelles, comme la fameuse Crème de Cassis bourguignonne, en passant par des créations audacieuses mêlant épices et herbes aromatiques. Cette richesse de saveurs séduit les palais les plus exigeants et invite à une expérience gustative originale.
Marcs et Fines de Bourgogne - Spiritueux d’exception signés Jacoulot
MARCS ET FINES

Héritage historique de la Maison Jacoulot, cette gamme emblématique, créée au XIXᵉ siècle par le fondateur Vincent...

Liqueurs Jacoulot – Crèmes de Fruits Artisanales de Bourgogne
LIQUEURS ET CRÈMES

Depuis 1891, la Maison Jacoulot est spécialisée dans l'art de la distillation et dans la création de liqueurs et...

Whiskies Jacoulot – Single Malts affinés en Fûts de Marcs de Bourgogne
WHISKIES

La Maison Jacoulot met tout son savoir-faire et son exigence d’éleveur pour élaborer une série de Whiskies...

Rhums Jacoulot – Élevage en Fût de Fine de Bourgogne
RHUMS

Preuve de l’innovation et de la créativité de la Maison Jacoulot, notre gamme de Rhums bourguignons marie l’exotisme...

Eaux-de-vie de fruits Jacoulot – Distillation Artisanale en Bourgogne
EAUX-DE-VIE

Nos Eaux de Vie sont distillées à partir de fruits sélectionnés avec une exigence particulière. Élaborées à partir...

Apéritifs Jacoulot – Ratafias de Bourgogne, Pastis et Absinthe Artisanale
APÉRITIFS

Élaborés dans le respect des traditions et avec le savoir-faire unique de la Maison Jacoulot, nos Pastis, Absinthe...

Découvrir tous les spiritueux Jacoulot
À LA DÉCOUVERTE DU SAVOIR-FAIRE JACOULOT

Visiter la distillerie Jacoulot au cœur de la Bourgogne

Implantée à Romanèche-Thorins, notre distillerie vous ouvre ses portes pour une immersion au cœur de l'élaboration des Spiritueux Jacoulot.

De l'histoire plus que centenaire de notre Maison à la distillation et à l'Art de l'élevage, chaque étape est réalisée sur place avec soin et précision.

Après votre visite, prolongez l'expérience en profitant d'une dégustation commentée de nos spiritueux.

Située entre Bourgogne et Beaujolais/Mâconnais, cette visite promet un moment de convivialité et de partage authentique.

En savoir plus sur la visite de la distillerie Jacoulot
Découvrez l'univers de la distillation chez Jacoulot

LES COCKTAILS JACOULOT

L'audace et l'esprit visionnaire de Vincent Jacoulot, fondateur de la Maison, continuent de s'exprimer à travers une sélection de « cocktails Signatures ». Ces créations originales mettent à l'honneur nos spiritueux bourguignons et révèlent toute leur aromatique dans des associations originales et savoureuses.
Cocktail l’Espresso Martini
Cocktail l’Espresso Martini

Un cocktail emblématique et connu à travers le monde entier. Rafraichissant avec la gourmandise du café.

Découvrir tous les cocktails Jacoulot